秋季，氣象災害和病蟲害多發(fā)高發(fā)，要加強蔬菜種植和田間管理，提高蔬菜單產(chǎn)和質(zhì)量安全水平，確保蔬菜產(chǎn)品市場供應和價格穩(wěn)定。

　　集約化育苗管理技術

　　采取保護設施進行集約化育苗，調(diào)控設施環(huán)境，創(chuàng)造適宜苗期生長條件。在幼苗易于徒長的下胚軸伸長階段，增強通風，降低基質(zhì)濕度，采取機械撥動和噴施生長抑制劑，防止幼苗徒長。用遮陽網(wǎng)降溫育苗的秧苗，在定植前一周要揭去遮陽網(wǎng)逐漸進行強光、高溫煉苗，提高菜苗的適應能力。在通風口全面覆蓋50～60目防蟲網(wǎng)，育苗設施內(nèi)懸掛粘蟲板、性誘劑，噴施保護性殺菌劑，預防幼苗病蟲害發(fā)生。

　　設施蔬菜生產(chǎn)關鍵技術

　　高溫天氣大棚蔬菜可采用大棚頂膜+防蟲網(wǎng)+遮陽網(wǎng)“兩網(wǎng)一膜”覆蓋方式，蔬菜秧苗移栽前要澆足底水，移栽后應澆足緩苗水，保證秧苗早發(fā)根、早緩苗。高溫季澆水時間宜選在清晨，最好用井水或低溫河水澆灌。對根系或植株生長相對較弱及盛果期的蔬菜，可葉面追肥，促進植株生長。瓜果菜類蔬菜注意平衡秧果關系，及時進行整枝、綁蔓和摘除黃葉、病葉，適時摘除頂心和側(cè)芽等。對病蟲害防控，要做好病蟲監(jiān)測，科學實施綠色防控。

　　露地蔬菜生產(chǎn)關鍵技術

　　選擇地勢高燥、土壤肥沃、澆水便利、排水良好的地塊。秋季蔬菜優(yōu)先選用耐高溫、耐旱、耐澇的抗逆性強品種，兼并考慮優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、商品性好、適宜本地居民消費需求。

　　露地蔬菜要提前施足底肥，高溫高濕天氣時可噴灑1～2次多菌靈或甲基托布津等廣譜性殺菌劑。十字花科蔬菜可采用殺蟲燈、黑光燈、信息素誘捕和迷向干擾等綠色防控技術。

　　高山蔬菜生產(chǎn)關鍵技術

　　海拔800～1400米高山地區(qū)適宜種植蘿卜、大白菜、甘藍等喜涼耐寒蔬菜，但播種要比低海拔地區(qū)適當提前。高山蔬菜提倡采用避雨栽培技術，采用簡易鋼架大棚，頂部鋪薄膜，四周圍防蟲網(wǎng)，實現(xiàn)避雨防蟲。

　　中高山地區(qū)秋季蔬菜容易遭受低溫寒潮危害，可提前采取覆蓋薄膜、老葉覆蓋、外葉束葉等措施，做好防寒防凍。防治十字花科蔬菜根腫病，應采用與非十字花科蔬菜輪作倒茬，實施土壤消毒，增施有機肥、調(diào)酸補鈣，提高抗病能力。